わさび鍋

いさぶや印刷工業が活動しているマーチング委員会で、全国向けフリーペーパーを発行しました。

このフリーペーパーは、イラストで地域おこしをしている全国のマーチング委員会がその土地独自の文化を発信することによって、地域おこしやインバウンドにつなげていこうという目的で発行しています。

今回は全国の鍋特集ということで、伊豆からは天城のわさび鍋をとりあげました。

最近、外国のテレビ局がわさび鍋の取材にきていたらしく、山葵田をドローンを飛ばして撮影していたそうです。

こちらが船原館さんのわさび鍋です。

実はまだわさび鍋をいただいたことがないのですが、食べた方はとてもおいしいと言っていました。

湯葉やワサビ、しいたけなど地元のおいしい食材が満載ですので、楽しみにしています。

静かに広がりつつある天城の新しい名物になりそうな予感がします。